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  • 熟食品真空预冷机冷却后的熟食影响口感?

    必赢56net在线登录都知道,煮熟的食物的保质期相对较短,所以很多投资者在操作做好的熟食加工熟食,想买一个熟食品真空预冷机进行处理延长保质期的熟食。

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    10-06 / 2019

  • 真空预冷机该不该买?

    真空预冷机必赢56net在线登录到底是买还是不买?这个问题或许一度让许多人为难。但那是过去,这个问题拿到现在来讲已经不是个问题了。如果时至今日必赢56net在线登录还在考虑买与不买这个问题,必赢56net在线登录就要检讨一下自已的思维模式了。现在的局势还不够明朗吗?除非必赢56net在线登录离开农业,如若不能必赢56net在线登录怎么可能不买真空预冷机。的确,必赢56net在线登录看到过有老板用氧焊把几十万买来的真空预冷机器割成废铁!必赢56net在线登录也见到过很多人买来的真空预冷机沦为仓库!必赢56net在线登录还见到过不少真空预冷机

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    09-28 / 2019

  • 果蔬真空预冷机的工作条件很重要!

    果蔬真空预冷机减少或控制呼吸和热量,控制水分蒸发,保持水果和蔬菜的新鲜;控制激素乙烯的产生,延缓老化过程;控制有害微生物、病原体的生长繁殖;控制生物酶的活性,防止其自必赢56net在线登录消化和营养;(食用菌);控制果蔬害虫的繁殖或者死亡,冷却增加表面硬度,减少由于冲击或摩擦引起的质量退化。果蔬真空预冷机可分为单箱型和双箱型,根据结构类型,也可分为整体式和分体式。果蔬真空预冷机的正常运行必须满足一定的工作条件,箱体本身也必须满足相应的要求。

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    09-25 / 2019

  • 真空预冷机的发展概况和发展趋势

    国内真空预冷技术应用于设备制造技术尚不成熟。相比而言,欧洲国家对于规模型牧场养殖和农场规模建设的时间长,对于真空预冷技术的研究具有丰富经验。其中,美国、西班牙、澳大利亚等发达国家在真空预冷技术的研究、开发及应用上已具规模。二十世纪40年代末,西方国家开始进行真空预冷技术的研究。日本从1966年展开对于真空预冷技术的研究,并广泛应用于果蔬生产基地。必赢56net在线登录国从80年代中期开始注意到真空预冷对于物品保鲜的作

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    09-23 / 2019

  • 真空预冷机技术的原理

    水在一个大气压下,沸点为100℃,蒸发潜热为2256kJ/kg,降低气压时,水的沸点也随之降低。当气压为613Pa时,水的沸点为0℃,蒸发潜热为2500kJ/kg。真空预冷机是利用降压来降低水的沸点,靠水份气化带走果蔬产品热量的冷却方法。因此,只要维持一定的真空度,果蔬的水分就会在低温下气化,同时消耗较多的热量,所需潜热绝大部分来自于物品本身释放的显热量,结果导致物品能极其迅速地低温冷却。其中绝大

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    09-21 / 2019

  • 果蔬真空预冷机贮藏果蔬的注意事项

    果蔬真空预冷机虽说是个很好的保鲜技术,但是如果在果蔬保存这个过程中没有注意以下事项的话,保鲜效果也是会产生一定影响的,那么在采摘果蔬准备使用果蔬真空预冷机保鲜的时候,一定要注意以下事情:

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    09-16 / 2019

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